Lasagne facile à la mijoteuse

Instructions

1. Brunir le bœuf avec l’oignon dans un poêlon antiadhésif à feu moyen; l’émietter à la cuiller. Égoutter le gras si désiré et ajouter la sauce pour pâtes en remuant. Mélanger le fromage cottage et 2 tasses de (500 ml) mozzarella et 1/2 tasse (125 ml) de parmesan.
2. Étendre 1 1/2 tasse (375 ml) de sauce à la viande au fond de la mijoteuse. Couvrir la sauce pour pâtes de 3 ou 4 nouilles (selon la taille des nouilles) en les rompant ou en les chevauchant pour réaliser une couche uniforme de nouilles. Couvrir de 1 tasse (250 ml) de sauce à la viande et de 1/3 du mélange de fromage. Répéter deux fois les couches nouilles-sauce-fromage. Terminer avec une dernière couche de nouilles et le reste de la sauce.
3. Cuire à feu doux pendant 4 heures ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Parsemer le reste des fromages mozzarella et parmesan et cuire 5 minutes de plus ou jusqu’à ce que les fromages soient fondus.

• Remplacez le bœuf haché par des saucisses italiennes au porc pour une lasagne plus riche.

Tips: